Quaderno di ricette

Attraverso questa rubrica dedicata alla cucina vi lascio volentieri sbirciare nel mio quaderno di ricette.

E’ una raccolta di piatti, fette e bocconi trovati dappertutto e che ho sperimentato con successo.

Sono ricette senza glutine e senza pretese, casalinghe e internazionali, che si possano accompagnare a piacevoli momenti, quali sono quelli donati da letture stimolanti e interessanti compagnie.

A.

dolci, cioccolata e storie

 

Muffins al burro di arachidi e cioccolato

Questa ricetta dei muffins al burro di arachidi e cioccolato è una sfiziosa e più golosa variante alla Torta al burro di arachidi e cioccolato ed alla quale si può anche accompagnare. La diversità non è costituita solamente da alcuni ingredienti che risultano diversi (burro al posto dell’olio di semi, bicarbonato e zucchero di canna), ma soprattutto […]

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